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第103章 灌湯包

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瑞雪頓時失望,轉兒說道,“那騙子抓不到,以後還不知道要騙多少人,農家人攢些銀錢給兒子娶媳婦可不容易。”

“過一陣子,泥水和了,咱家修葺房子,一進做豆腐作坊,二進住人,到時需要的人手多,豆腐生意也要向外擴,如若那馬十一人品好,就讓他來做事吧。”

“啊,這倒是個好主意,豆腐生意越來越大,高家兄嫂每日走出四十裏已經很遠了,如若是挑幾個村子做個中轉也不錯。”

“還要想辦法打開城裏的生意…”

吳煜邊吃邊聽兩人說得熱鬧,越來越覺得自己是個孤零零的擺設兒,忍不住就使勁咳了起來,瑞雪還以為他嗆到了,連忙去倒了溫茶,餵他喝了半杯,笑罵道,“你若喜歡吃,姐明日再做,吃得那麽急幹什麽?”

吳煜喝了茶,順過了氣,卻突然開口問道,“姐,什麽是火焰山?”

瑞雪一楞,好半晌才想起來,剛才她跟山子說話時,好似帶出了這個前世人人皆知的地名,轉念想了想,倒不好跟弟弟撒謊,就笑道,“啊,那是姐姐在家鄉時,聽過的一個故事。說一個猴子,保了一個和尚去西天取經,路過一座終年著火的山頭兒,費了許多力氣,吃了很多苦,才翻了過去。所以,姐姐才跟山子說,沒有翻不過的火焰山,就是要他勸馬十一,凡事都能過去的意思。”

“姐姐,那只猴子為何要保個和尚西去啊?那火焰山真終日著火?他們怎麽過去的?”吳煜聽得有趣,倒忘了剛才打斷姐姐說話的初衷,連連追問。

瑞雪掃了一眼趙豐年,見他也是滿臉好奇模樣,忍不住暗笑,前世風靡全國的《西游記》,果然魅力驚人,這不,不過幾句話,就又俘獲了兩個聽眾。

“先吃飯,吃完了,咱們坐炕上去講,這故事特別長。”

三人很快吃完了飯,吳煜幫著刷洗了碗筷,瑞雪泡了茶,裝了一盤瓜子,一盤點心,放在炕桌上,一家人就開起了茶話會。

“話說開天辟地之初,有塊靈石…”瑞雪直講得口幹舌燥,天色也早就黑沈的如濃墨一般,大壯久等不見吳煜過去睡覺,就跑來尋他,結果也跟著聽起來…

亥時初刻,瑞雪喝了一杯茶,死活不肯再講,一大兩小可憐巴巴的得了明晚繼續茶話會的承諾後,這才散了。

瑞雪送了依依不舍的吳煜和大壯出門,聽得大壯央求吳煜的聲音遠遠傳來,忍不住翹起了嘴角,春天應該快要到了吧,晚風都暖了很多,這樣的寧靜的夜,這樣寧靜的生活,真是舒心啊…

次日碼頭鋪子裏,眾人圍坐吃午飯時,瑞雪果然沒見到馬十一,趁著馬老六出入時,就拉了他小坐喝茶,問起騙婚之事,“馬大哥,我昨日聽山子說了十一兄弟的事兒,怎麽樣,可派人打探到那騙子的下落了?”

馬老六嘆氣搖頭,“去哪裏打探,人都跑遠了,就算報案官府也抓不到人。”

“那介紹這親事的媒婆,也沒有個說法?”

馬老六臉色更沈,“那老婆子在村裏有些親眷,也不能拿她怎麽樣,只退了二百文的謝媒錢就罷了。這事兒也怪我那三嬸子貪財,想著兒媳娘家親族單薄走動少,也少些花費,沒想到反搭了聘禮進去,還丟了臉面。”

瑞雪給他倒茶,“十一兄弟可是個好人,以後就不來碼頭上工了?”

“他那小子倔強,好臉面,死活不肯來了。”

瑞雪點頭,“馬大哥,前些日子十一兄弟幫我家弟弟挑了匹好馬,我一直想找機會謝他,現在出了這事兒,他又不願意來碼頭上工,那你就幫我給他捎個信兒,就說,我家過一月要開作坊,如若他不嫌棄活計累,就讓他來我家做工吧,每月工錢不會低於一兩。”

“妹子,此話當真?”馬老六大喜,他可是聽山子跟他說過趙家的行事規矩,待做工的人相當厚道,吃食也好,雲家村多少人削尖了腦袋想往裏擠,沒想到居然讓十一占了先。

“家裏的豆腐生意現在由我家先生打理,他人雖沈默寡言,卻不苛刻,昨日聽我說了十一的事,親口允諾的,保準錯不了,你告訴十一不要張揚,過上一月家裏開始建作坊的時候,我就讓山子去找他。”瑞雪笑著囑咐,馬老六立刻站起身,行了個大禮,“妹子,我替十一道謝了,這小子可是因禍得福了。”

瑞雪連忙去扶他,“馬大哥言重了,又不是白給十一銀子,他還是要做工的,我可擔不得這謝字。”

馬老六可不這麽想,但他也多少知道些瑞雪的脾氣秉性,也就把這份感激壓在了心了。

得了這好消息,他也坐不住了,同徐寬說了一聲,就趕回了小平山,找到馬十一說了這事,馬十一臉色也好了不少,他這兩日在村子裏,只要出門就覺有人在背後指指點點,心頭簡直像壓了塊大石一般,以後若是能離了這裏去雲家村做工,可是件大好事,待賺多了銀子再回來,娶個好媳婦兒,這件醜事也就被完全揭過去了。

不提馬家歡喜,單說瑞雪在碼頭上,同張嫂子一起琢磨著,馬上就開春了,要添些什麽菜色,張嫂子第一個就想到了野菜,直說她最愛用野菜煮湯或者涼拌,爽口又去火,瑞雪想起前世吃過的薺菜餡兒餃子,確實很鮮美,也覺這主意好。

兩人正說得興起,有個青衣小廝掀了簾子進來,一見瑞雪和張嫂子兩人都坐在桌旁,微微楞了楞,就沖著張嫂子點頭,說道,“老板娘,我要買樣新鮮吃食,不知道你們這裏可有?”

張嫂子“撲哧”笑了,指著瑞雪說道,“這位小哥兒,這才是我們老板娘,她什麽新鮮吃食都會做,你盡管說。”

那小廝認錯了人,有些臉紅,他以為食肆的老板娘都該是膀大腰圓的模樣,哪知道這家鋪子的例外,居然是個年輕女子,於是說道,“對不住了,老板娘。”

瑞雪起身笑道,“小哥兒客套了,我們鄉野小店,只有幾樣粗陋吃食,不知小哥兒想買些什麽?”

“啊,我想買包子…灌湯包…對,就是灌湯包。”小廝好像忘了名字,努力想了半晌才記起來。

瑞雪有些奇怪,難道這時空已經有人琢磨出灌湯包了,想想又覺不可能,畢竟這裏餃子都沒流傳開,更別提灌湯包這樣更精細的吃食了,就是她自家也只那一日為了給田府送禮的時候才做過,難道這小廝和田府有什麽瓜葛?

張嫂子那日不在家,大壯幾個又習慣了在師娘那裏得些好吃食,時日久了就不同娘親一一細說了,所以,張嫂子並不知道瑞雪做過這包子,聽得小廝說的名字新奇就笑道,“不知小哥兒說的灌湯包是什麽吃食,湯也能灌進包子裏?”

瑞雪輕扯了一下她背後的衣襟,然後笑道,“小哥兒,這吃食我們店裏有,只不過做起來比較麻煩,要等兩個時辰,如若你家主子不著急,就等明日再上門來拿可好?”

那小廝想了想,管事倒也沒說必須今日拿回去,於是就掏了一把銅錢,數了五十文,說道,“老板娘,我要五十只包子,這是定金,明日還是這個時辰來取。”

瑞雪接下了,笑著送他出門,轉身就喚了栓子,低低囑咐幾句,栓子笑嘻嘻應了,也跑了出去。

張嫂子有些迷惑不解,拉了瑞雪問道,“妹子,這小廝可是有何不妥之處?”

瑞雪搖頭,安慰她,“嫂子耐心等會兒,栓子回來就清楚了。”

張嫂子無奈,轉而問起做包子要準備的食材,瑞雪拉著她在食材架子前翻了翻,蘑菇還有許多,房後凍著山雞,骨頭也有幾根,倒是齊全,只不過,明日蒸起包子來,那香味一定傳出很遠,眾人嗅見了,定是要分幾個嘗嘗的,灌湯包做起來麻煩,吃著也不實惠,不如就直接再多蒸一鍋白菜餡兒的大包子。

“嫂子,先舀三瓢面發上吧。”

“三瓢,這麽多?妹子你不會又要請大夥兒嘗新鮮吧?”張嫂子磨蹭著不肯去扯面口袋,對於不收錢白請大夥吃東西,實在有些心疼,瑞雪就笑,“放心,嫂子,除了面,別的就是白菜之類,花不了幾文錢。”

張嫂子這才放心,拿了大陶盆去舀面,瑞雪則泡蘑菇,化雞肉。

兩人正忙著,栓子從門外跑了進來,帶著一身的涼氣,瑞雪立刻倒了碗熱茶給他喝,然後問道,“可是田府?”

栓子連連點頭,“師傅,有個管事的在碼頭外面等著那小哥兒,然後他們一起回了城,進了城北的府邸,門楣上正掛著‘田府’倆字。”

瑞雪拍拍他的頭,讚道,“讓你挨累了,明日做好灌湯包,給你留幾個,保管你愛吃。”

“謝謝師傅,我跟師弟一起吃。”栓子從不貪吃護食,雖然石頭在碼頭忙,不常在鋪子裏,但有了好吃食,他總是要給石頭留一份,很有師兄的樣子,這也讓瑞雪更加疼愛這個小徒弟。

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